Книга Оливера Джейми  "Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара"

"Не могу даже сказать, сколько лет я мечтал об этой книге, самой толстой из всех моих творений. Я очень старался сделать ее книгой на все времена. Здесь есть уйма рецептов, доступных новичкам и опытным кулинарам, студентам и хозяйкам со стажем. Обещаю, что гости, заглянувшие к вам на обед, просто потеряют голову.

Я расскажу о посуде и приспособлениях, которые неплохо бы иметь на кухне, посоветую, как распознать и приготовить разные куски мясной туши и как выбрать лучшие продукты из магазинного ассортимента. С каждым днем мы потребляем все больше полуфабрикатов - неудивительно, что многие разучились готовить. Это прискорбный факт.

Но пора взяться за дело и вспомнить несравненную стряпню наших бабушек. Ведь если вы собираетесь питаться трижды в день до конца жизни, определенно стоит научиться вкусно готовить и получать от этого удовольствие. Так что закатывайте рукава, а за мной дело не станет.

Джейми Оливер

Содержание Книги "Готовим вместе с Джейми"

Введение
Салаты
Паста, ньокки и ризотто
Мясо
Рыба и морепродукты
Овощи
Десерты
Кое-какие советы

Благодарности
Алфавитный указатель

Вот только несколько рецептов из этой замечательной книги:

Курица на гриле с молодым картофелем, спаржей и йогуртом с заправками.

Красная капуста, тушенная с яблоками, беконом и бальзамическим уксусом, которую Вы обязаны попробовать.

Божественное имбирное печенье.

Год: 2011.

Страниц:  448.

Мелованная бумага.

Купить книги Джейми Оливера можно, оформив заказ на сайте интернет-магазина Потама.ру или по телефону 8(499) 390-47-09.