ВАША ПОКУПКА
Товаров на сумму: 0.00 руб.
Категории
001. Товары для дома и дачи
- Детские домики
- Детские площадки
01. Внимание! СКИДКИ ОТ -20 ДО 50%
- Скидки от 25%! Наборы для вышивания крестиком.
- Скидки от 25%! Наборы для вышивания бисером
- Наборы для вышивания к Новому году
- Скидки до 20%. Ковровая вышивка
- Скидки до 30%! Алмазная живопись
- Скидки до 30%! Наборы для творчества
- Скидки до 50%! Наборы для вышивания лентами и гладью
- ХИТ! Новогодние игрушки из Фетра
02. Инструменты для вышивания и шитья
- Станки для вышивания
- Аксессуары для вышивания и рукоделия
- Лампы для вышивания и рукоделия
- Пяльца и пяльца-рамки
- Станки Дубко
- Аксессуары для шитья
- Игольницы
- Канва для вышивания
- Кейсы для рукоделия
- Ножницы
- Пальца и рамки для вышивания
- Шкатулки для рукоделия
03. Наборы для вышивания подушек и пр.
- 001. Обратные стороны подушек
- 01. Подушки Vervaco и др.
- Подушки Collection D'Art
- Подушки крестиком Чарiвниця
- Подушки полукрестом Чарiвниця
- Подушки Чаривна Мить
- Подушки PANNA
- Подушки Риолис
- Подушки РТО
- Вышивка сумочек и косметичек
- Наборы для вышивания подушек Лентами TBY
- Панно Чаривна Мить
- Подушки Anchor
- Подушки BOTHY THREADS
- Подушки и скатерти Duftin, Венгрия
04. Ковровая вышивка
- Ковровая вышивка Иглой (продергивание) Dimensions
- Ковровая техника вышивки VERVACO
- Ковровая вышивка MCG TEXTILES
- Ковровая вышивка Panna
05. Наборы для вышивания скатертей и салфеток
- Наборы для вышивания скатерти SCHAEFER, Германия
- Наборы для вышивание скатерти Vervaco, Бельгия
06. Наборы для вышивания крестиком
- Anchor, Великобритания
- Dimensions, США
- Fujico, Япония
- Maia, Великобритания
- Classic Design
- Letistitch
- Luca-S
- Panna
- Алиса
- Белоснежка
- Жар-птица
- Матренин посад
- Многоцветница
- МП студия
- Нова Слобода
- Новики Panna
- Овен
- Паутинка
- Риолис
- Сделай своими руками
- Чудесная игла
- Щепка
07. Наборы для вышивки бисером
- Butterfly
- Абрис Арт
- Благовест
- Вышиваем бисером
- Каролинка
- Конёк
- Краса и творчество
- Кроше
- Магия канвы
- Образа в каменьях
- Русская Искусница
- Славяночка
08. Вышивка Лентами
- Panna. Вышивка лентами
- Шелковая гармония
09. Наборы для вышивания гладью
- Panna. Вышивка гладью
- Рисуем иглой
10. Алмазная мозаика
- Molly
- Алмазная живопись
- Алмазное хобби
- Белоснежка
- Вышиваем бисером
- Гранни
- Колор Кит
- Паутинка
- Риолис
- Цветной
11. Картины стразами
- Иконы стразами
- Картины стразами
12. Раскраски по номерам
- Molly
- Белоснежка
- Цветной
13. Товары для творчества
- Валяние
- Заготовки
- Инструменты для пэчворка
- Наборы для детского творчества
- Наборы для шитья
- Полимерная глина
- Пуговицы
- Пэчворк
- Скрапбукинг
- Шары из пайеток
14. Кулинария
15. Наборы для детского творчества
- Наборы Lori
- Наборы Эльф Маркет
Скатерти. Наборы для вышивания
- Наборы для вышивки скатерей Rico Design, Германия
001. Готовимся к Новому Году!
- Вышивка Подушек к Новому году
001. Готовимся к Пасхе
002. АКЦИЯ!!!
01. Готовимся к новому году!
- Наборы для вышивания к Новому году
- Вышивка на Пластике к Новому году
Вышивка Vervaco
- Вышивка Часы, Ростомеры Vervaco
- Скатерти и салфетки Vervaco
- Сумки Vervaco
- Подушки длинный стежок Vervaco
- Наборы для вышивания крестиком Vervaco
- Аксессуары для подушек и панно Vervaco
- Панно Vervaco
- Ростомеры Vervaco
Готовимся к новому году
- Подарки школьникам на Новый год
Способы оплаты
Оплата наличными

Рецепты

КНИГИ > Рецепты > Про еду. Про вино. Прованс. Вероника Белоцерковская

Про еду. Про вино. Прованс. Вероника Белоцерковская

Книга Ники Белоцерковской Про еду. Про вино. Прованс.

Цена: 1266.00 руб.

Производитель: Эксмо
Наличие товара: под заказ

Про еду. Про вино. Прованс. Ника Белоцерковская

Книга известного блогера Belonika. Чудесные фотографии, интересные тексты, понятные рецепты - вот чем подкупает эта книга.  Читая  Белонику, хочется тоже начать творить.

От издательства:

За время, прошедшее с выпуска "Рецептышей" и "Диетышей", ставших бестселлерами, Ника Белоцерковская успела объездить весь юг Франции, отснять сто тысяч кадров и открыть первую "русскую" зарубежную кулинарную школу - в Провансе. Работая с выдающимися местными поварами, Ника еще глубже узнает кухню своего любимого региона. Результат труда двух лет перед вами - 368 страниц великолепных фотографий, 90 рецептов, отобранных из 400, три десятка статей о самых значимых гастрономических явлениях и продуктах Прованса, которые Ника чувствует и любит, и, конечно, рассказ о местных винах. От простейших закусок до домашних заготовок, от старинных рецептов к современным - читатель найдет массу ярких идей для реализации дома, ведь a la provencale - это прежде всего душистое оливковое масло, спелые томаты и ароматный чеснок!

Издательство: Издательство "Эксмо
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Год: 2011
Страниц: 368
Формат: 60x90/8


Рекомендуем эту книгу в качестве подарка себе и своим друзьям.

 

Содержание книги Про еду. Про вино. Прованс.:

ПРЕДИСЛОВИЕ
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
Черный тапенад
Зеленый тапенад
ТАПЕНАДЫ
Шатаньез -каштановый тапенад
Хумус
"Летний" тапенад без чеснока
Слоеные ушки с тапенадом
Анчоад от Натали
Анчоад от Ги Жедда
АНЧОУСЫ
Малосольные анчоусы
Пирог "писсаладьер"
Несладкое песочное тесто
Картофельный пирог
Пирог из Раматюэля
Баклажанная икра
Запеченные помидоры по-провански
Артишоки а-ля баригуль
АРТИШОКИ
Артишоки с майонезом
САЛАТ НИСУАЗ
Нисуаз
Пасхальный салат
Карпаччо из сельдерея
Карпаччо из кефали
Теплый салат из раков с зеленым горошком
Салат из свеклы с малиновым соусом

КАВАЙОНСКИЕ ДЫНИ
Салат из дыни, авокадо и орешков пинии с мятой
ТРЮФЕЛИ
Пастушьи бутерброды с трюфелем
Фуа-гра с трюфельным соком
Соленые утиные грудки, или "утиная ветчина"
Канапе с инжиром и козьим сыром
Суп-велюте из зелени с горчинкой с козьим сыром
Велюте из каштанов
Пуле-о-по и соус банья
ЧЕСНОК
Суп "писту"
Писту
АЙОЛИ
Соус айоли
Соус руй
БУЙАБЕС - МАРСЕЛЬСКАЯ УХА
Буйабес из ресторана "Bacon"
Буйабес из ресторана "Fonfon"
Буйабес домашний от Белоники
Мидии мариньер по-провански
Ракушки-сердцевидки в белом вине
Жареные сардины со шнитт-луком
Сибас в тесте
Фаршированная рыба
СОЛЕНАЯ ТРЕСКА И БРАНДАДА
Нимская брандада из соленой трески

Осьминог
с оливками и шафраном
КАМАРГ
Доб из говядины по-провански
ДОБ
Доб из ресторана "Le Cabanon"
Кайетт
Зобная железа
Кролик баклажанами и оливками
ИНЖИР
Кролик с инжиром и фаршем из инжира и анчоусов
Фарш из инжира и анчоусов
Утка в листьях инжира
МЕД
Утка с лавандовым медом
Фаршированные куриные ножки
Баранья нога, фаршированная анчоусами
СИСТЕРОНСКАЯ ЯГНЯТИНА
Нога или лопатка ягненка в тесте, фаршированная почками
Рагу по-провански
КОЗЬИ СЫРЫ. СЫР БАНОН
Овощной тиан с сыром Банон
Рататуй
Апельсиновая капуста
ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ
Ньокки с базиликом
Картофельное пюре с белыми грибами
Кремовый рис с трюфелем
СМОРЧКИ

Зеленое ризотто
со спаржей и сморчками
КАШТАНЫ
Крем-брюле
с каштановым кремом
Черешневый клафути
Черничное суфле
Торт из красных ягод
Груши в красном вине с миндалем
Шоколадные трюфели
Мороженое
с оливковым маслом
"Вздохи монашки"
Хворост-ушки
Oreillettes
ЛАВАНДА
Песочное печенье с лавандой
Волшебное шоколадное печенье
МИНДАЛЬ
И КАЛИССОНЫ
Прованские калиссоны
Пирог с орешками пинии
Кекс с черносливом и миндальной мукой
Абрикосовый пирог с миндалем
Пирог из абрикосов "ватрушкой"
ФУГАС
Фугас
Конфитюр
из дыни с бадьяном
Confiture de melon

ЦУКАТЫ ИЗ АПТА
Конфитюр из инжира
Конфитюр с инжиром и бальзамическим уксусом
ПЕТАНК. ФАННИ. ПАСТИС
Наливки
Конфитюр из перцев
Конфитюр из помидорок черри и базилика
Быстрые томаты конфи
ЛИМОНЫ ИЗ МЕНТОНА
Лимоны конфи
Маринад для курицы из лимонов конфи
Дыня в уксусе
Маринованные овощи
Красный маринад
Белый маринад
Оранжевый маринад
Вино
Аппелласьоны и винодельни
Советы сомелье
Шефы
До встречи


Заказать книгу "Про еду. Про вино. Прованс". Ника Белоцерковская можно, оформив заказ на сайте или позвонив по телефону 8(499) 390-47-09.


Copyright ©2022
Copyright © 2005-2022 Разработка интернет-магазина Shop-Rent.ru